Producteurs

LOARANS

Un atelier où l’on réalise du bon pain avec le respect et l’ amour du métier. Un lieu de passion pour la boulangerie et la considération d’une bonne planification pour obtenir des pains sains et de qualité du point de vue physique par sa croûte bien cuite, sa mie crémeuse et bien alvéolée liés au choix dune farine certifiée biologique et d’un levain entièrement naturel et vivant. C’est un exhausteur de goûts, d’arômes incomparables et au pouvoir de pré-digérer le gluten pour rendre les pains plus digestes.

Laurent

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